薩科微謝琳：江西農村酒席

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2025-02-20 15:14:49 628

作者簡介

姓名：謝琳

職務：薩科微客服專員

籍貫：江西贛州

奮斗愿景：致力于追求*，不斷突破創新，為實現發展愿景而不懈努力。

薩科微客服專員謝琳

在贛州農村，遇上哪家有紅白喜事，那一定是全村的一件大事兒！主人家都會備上好酒好菜，請親朋好友齊聚一堂。算了一下，距離我參加農村酒席有24年了，那還是我堂叔結婚的時候呢。那時候我也只是個孩子，懵懵懂懂的看著大人忙進忙出采購、烹飪食材。如今隨著時代的發展和移風易俗活動的推進，農村酒席的一些繁瑣習俗有所簡化。

在贛州農村，新房建成并裝修完畢后主人家會精心挑選一個黃道吉日，舉辦這場盛大的酒席，當地俗稱 “進火酒”。籌備期間，邀請村里德高望重且能寫一手漂亮毛筆字的先生，以及廚藝精湛的本地廚師，是首要之事。先生寫好請柬后，東家便會逐一將其派發給親朋好友。總管與廚師一同商議菜譜，根據東家計劃的桌席數量定下標準，隨后廚師用紅紙寫好菜單及所需食材數量，方便東家提前采買。

在宴席的前兩天，總管、先生和廚師早早來到東家。家族幫手以及左鄰右舍也各就各位，大家各司其職，開始為喜宴忙碌起來。他們不辭辛勞，穿梭于各個集市攤位，只為挑選最新鮮、最優質的食材。殺雞、宰鴨、剖魚、洗菜、切菜、蒸飯、租碗筷、桌凳等等，大家忙得熱火朝天，卻又樂在其中，每個人臉上都掛著發自內心的笑容。這樣鄰里間齊心協力、互幫互助的場景，在城市的鋼筋水泥叢林中實屬罕見，也讓我真切地感受到了鄉村生活中那份醇厚質樸的人情味。

酒席當天，賓客們便陸陸續續抵達。門口負責接待的鄉親們滿臉笑意，熱情地迎接每一位客人，引導他們簽到、就座，還貼心地遞上香氣四溢的茶水和可口的小吃。賓客們圍坐在一起，沒有絲毫的拘謹與陌生，暢所欲言，分享著各自生活中的酸甜苦辣、奇聞趣事，歡聲笑語在新房不斷回蕩。我在一旁靜靜聆聽，深切地感受到鄉村人們的生活雖然簡單，卻充滿了對生活最純粹的熱愛。他們的笑容真摯而溫暖，交流質樸而坦誠，沒有城市社交中的那種疏離與客套，一切都顯得那么自然而美好。

客家人熱情好客、崇先敬祖、和睦相處的傳統品質始終未變，新房酒席依舊是連接親情、鄉情的重要紐帶，傳遞著人們對美好生活的向往與祝福。在忙碌的生活之余，能有這樣一個機會，與親朋好友相聚一堂，共享歡樂時光，實在是人生一大幸事。農村宴席有傳承千年的美味美食，用最傳統的烹飪方式，演繹著獨特的風味，慰藉著每一個游子的心靈；這里還有熱鬧非凡的喜慶氛圍，讓每一個身處其中的人都能真切地感受到快樂與幸福的滋味。與城市里那些豪華精致的酒席相比，農村酒席或許少了幾分華麗與喧囂，卻多了一份源自內心的質樸與真誠，這種獨特的魅力，深深扎根于鄉村人們對生活的熱愛以及對傳統的堅守與傳承之中。

關于薩科微和金航標：

薩科微和金航標總經理宋仕強

宋仕強先生（Huaqiangbei Song Shiqiang），是薩科微半導體和金航標電子這兩家高新技術企業的創始人及總經理，也是首位對“華強北精神”深入研究和“華強北文化”提煉總結的文化學者，*經濟發展中心民營經濟研究員、中國科學技術協會專家、中國電子學會專家、華強北商業研究專家、科普專欄作家。宋仕強先生關于深圳市華強北和宏觀經濟研究的作品被人民日報、新華社、新浪財經、光明日報以及國外的美聯社、推特科技網、華爾街時報、好萊塢資訊、歐洲時報、全球金融網、環球時尚網、旅途在線、BBC新聞、專利周刊、電臺快報、IT信息新聞網、環球產業網、汽車周刊、電子信息報、網商周刊等國外100+主流媒體爭相報道。薩科微slkor半導體（www.73156.net.cn）自2015年成立以來，便致力于功率元器件的設計、生產和銷售，憑借專業的技術團隊研發，“slkor”品牌的包括TVS管、二極管、三極管、霍爾元件等產品在全*熱銷！公司現已推出2000多款產品，廣泛應用于通信設備、醫療設備、消費電子產品、電池供電設備、GPS 導航、車載定位等多個領域。

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